دوشنبه ۳۰ مرداد ۱۳۹۶ سلامت مصرف سویا، راز بقاء در برابر سرطان سینه مجله علمی ایلیاد - مطالعات جدید بقای طولانی مدت در برابر سرطان سینه را به مصرف غذاهای حاوی سویا پیوند میدهند. مطالعهی جدید دانشگاه تافتز کشف کرد که مصرف سویا با نتایج بهتری در بیماران مبتلا به سرطان سینه ارتباط دارد. تحقیق جدید دانشگاه تافتز این افسانه را باطل میکند که مصرف سویا سطح استروژن را افزایش داده و منجر به سرطان سینه در زنان میشود. در گذشته، مباحثی در مورد مصرف سویا بهوجود آمده بود؛ زیرا خواص استروژن مانندِ آن میتواند منجر به افزایش خطر رایجترین نوع سرطان سینه شود. دکتر «فانگ فانگ ژانگ» از دانشکدهی علوم تغذ,مصرف,سویا،,بقاء,برابر,سرطان,سینه ...ادامه مطلب